มูตรีคูคือหนึ่งในเมืองยุคกลางที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดีที่สุดในแคว้นบาสก์และประวัติศาสตร์ทั้งหมดของเมืองนี้เชื่อมโยงกับทะเลมูตรีคู เมืองบาสก์เป็นหนี้จิตวิญญาณของทะเล มันแทรกตัวเข้าไปในอ่าวที่แกะสลักจากหน้าผาสูงชันที่ขรุขระของชายฝั่งทางตอนเหนือของสเปน ซึ่งอยู่ห่างจากเมืองบิลเบาไปทางตะวันออกเฉียงเหนือประมาณ 50 กม. แนวชายฝั่งของที่นี่เป็นสิ่งมหัศจรรย์ทางธรณีวิทยาเกิดจากพายุที่ทรงพลังและคลื่นที่ไม่หยุดยั้งซึ่งทิ้งชั้นหินดินดานละเอียดที่ขรุขระซึ่งเรียกว่าฟลายช์ซึ่งยื่นออกไปในมหาสมุทรเหมือนหน้าหนังสือโบราณ
เป็นเวลาหลายศตวรรษที่มหาสมุทรแห่งเดียวกันนี้ทำให้ผู้อยู่อาศัยในเมืองชายฝั่งแห่งนี้ร่ำรวยขึ้น Mutriku ก่อตั้งขึ้นในฐานะหมู่บ้านชาวประมงเมื่อกว่า 800 ปีที่แล้ว เติบโตควบคู่ไปกับการค้าของชาวบาสก์ตลอดยุคกลางจนกลายเป็นท่าเรือที่เจริญรุ่งเรือง เป็นที่อยู่อาศัยของชาวประมง พ่อค้า ต่อเรือ และคนล่าวาฬมาหลายชั่วอายุคน กะลาสีเรือจาก Mutriku เดินทางไปไกลถึงอ่าวเซนต์ลอว์เรนซ์เพื่อล่าแมวน้ำ วาฬ และปลาคอด ผลิตภัณฑ์ที่พวกเขานำกลับมาใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องหนังใน Mutriku และทั่วยุโรป คนล่าวาฬของ Mutriku เป็นผู้เชี่ยวชาญที่มีชื่อเสียงมาก ในช่วงต้นศตวรรษที่ 13 ราชาแห่งสเปนต้องการปลาวาฬจากเมืองเพื่อเป็นเครื่องบรรณาการประจำปี